Descrição do Produto:

A Coxa com Sobrecoxa de Chester Embalada Perdigão é uma opção prática para quem deseja preparar pratos rápidos e saborosos com carne de ave. Vem em uma embalagem fechada que facilita o armazenamento e o manuseio, mantendo a frescura da carne.

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Peso Médio Aproximado:

A Coxa com Sobrecoxa de Chester Embalada Perdigão possui um peso médio de 1 kg.

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Observações de Conservação:

• Armazenamento: Manter congelado a -18°C até a data de validade indicada na embalagem. Não descongele fora da geladeira.
• Descongelamento: Descongele na geladeira por 8 a 12 horas antes do preparo. Após o descongelamento, não deve ser recongelado.
• Preparo: Pode ser cozido, assado, ou grelhado. Para melhores resultados, retire da embalagem, tempere a gosto e deixe descansar por 10 minutos antes de iniciar o cozimento.

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Receita: Coxa e Sobrecoxa de Chester Assada com Limão e Alecrim

Ingredientes:

• 1 kg de Coxa com Sobrecoxa de Chester Perdigão
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• Suco de 2 limões sicilianos
• 4 ramos de alecrim fresco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de chá de alho em pó

Modo de Preparo:

1. Descongele as coxas e sobrecoxas conforme as instruções.
2. Preaqueça o forno a 200°C.
3. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o alho em pó, sal e pimenta-do-reino.
4. Mergulhe as coxas e sobrecoxas na mistura e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
5. Coloque as coxas e sobrecoxas em uma assadeira, regue com a marinada e coloque os ramos de alecrim sobre as peças de carne.
6. Asse por cerca de 45 minutos ou até que estejam douradas e cozidas completamente.
7. Sirva quente, acompanhado de legumes assados ou arroz branco.

Essa receita combina o sabor cítrico do limão com o toque aromático do alecrim, criando uma opção leve e deliciosa para qualquer refeição.